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“小杂粮王国”要做大文章
2017
09/20
10:49

—— 2017山西粮食(杂粮玉米)产销衔接会综述

人说山西好风光,地肥水美五谷香。尽管2017山西粮食(杂粮玉米)产销衔接会已落下帷幕,但山西126.6亿斤被来自五湖四海的粮企“纳入囊中”的好米、好面、好油、好粮,还将会源源不断地运往全国各地千家万户的餐桌上。

“小杂粮王国”要做大文章,山西小米“下山”“出海”闯市场。此次产销衔接会被称为最接地气、最有成效、最有意义的一次会议。

最接地气

和往届相比,今年的产销衔接会被称为更接“地气”的一年。不仅是因为本届首次纳入第五届农博会,在煤炭交易中心共同举办;同时,吸引了国内知名企业、各地采购商云集,吸引了省内消费者近距离、全方位了解山西杂粮玉米品质与品牌。

更关键的是,我省开展“中国粮企山西行”活动,组织全国14个省(市、自治区)的45家粮食企业,兵分两路深入我省7市的杂粮玉米主产区和生产基地进行实地考察,直观了解、亲身体验山西杂粮玉米的生产、加工环境、品质特点、营养和保健价值。他们不仅与省内粮食企业开展“面对面”贸易洽谈和产业合作,而且还实现了我省小杂粮、玉米的生产与国内销售终端的精准对接。

本届主打山西粮食“特色”名片,突出山西杂粮玉米资源优势,以“政府搭台、企业唱戏、互惠互利、共同发展”为原则,宣传推介山西杂粮玉米的优良品质和市场前景,彰显山西优质粮食品牌形象。

最有成效

无论从哪方面看,本届产销衔接会都是最有成效的一次。最有成效不仅仅体现在数字上,更关键的是一些无形的收获和推动。

本届粮食产销衔接会,突出山西杂粮玉米资源优势,以推进2017“山西好粮油”行动和“山西小米”区域公共品牌建设为重点,最终推动山西粮食参与国内市场大流通,加速山西杂粮产业转型升级。

省粮食局积极深化我省与兄弟省市更高层次的粮食产销合作长效机制。不仅在会前与当地粮食局签订省际间粮食产销合作协议,深化产销区间粮食供需平衡和产销合作工作,更重要的是,为有效应对新形势下粮食供需结构性矛盾,确保价格稳定和市场供应,构建更高层次粮食产销合作长效机制打下基础。

会议还通过省内外企业粮食产销衔接项目合作,对调优粮食种植结构,增加优质绿色粮食供给,促进和引领消费与生产发挥了重要作用;为国内粮企与杂粮主产区深度对接搭建平台,通过签订购销协议和粮食订单,为农民提供市场需求信息,引导农民调整种植结构,提高品质质量,助农增产增收,也促进杂粮产业扶贫,加强产业引资与合作,加快山西小杂粮融入大市场的步伐。

最有意义

我省粮食事业发展迎来千载难逢的机遇,源于今年6月,习近平总书记视察山西时作出的重要讲话,省委、省政府高度重视杂粮产业发展,提出开发功能食品,主打“特色”“优质”两张牌的重要思路和要求,先后出台推动粮食产业经济发展的指导意见、“山西好粮油”行动计划、实施“山西小米”品牌建设方案,着力把“山西小米”打造成全国著名的区域公共品牌,带动全省粮食产业经济发展。

如何让山西“好粮”变“名粮”,“名粮”卖“好价”?作为最有意义的一次粮食产销衔接会,我省在“优粮山西”上大做文章。山西是名符其实的“小杂粮王国”,“优质”、“特色”已成为山西粮食的重要名片,省粮食部门也正着力推进山西优质杂粮资源向产业优势转化,做大粮食产业经济“蛋糕”。而162家全国粮企代表也有同感:小杂粮符合当前安全、营养、健康的粮食消费趋势,在绿色食品、保健食品领域具有巨大发展空间。大力发展杂粮产业经济,必将会成为山西前景广阔的健康经济、朝阳产业。

本报首席记者 郝薇


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