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2013年7月20日，被誉为“核桃界奥林匹克”的第七届世界核桃大会在山西省汾阳市隆重开幕。在开幕首日，汾阳市就招商引进国内外18个项目，签约69亿元。
在这18个项目中，作为唯一核桃深加工项目，山西中汾凯悦企业管理有限公司总经理郭凯锐和山西省汾阳市市政府签订了关于建设万吨核桃饮料生产项目的合作协议书，项目总投资15亿元。该项目是山西中汾凯悦企业管理有限公司在汾阳市建设生产基地，一期工程厂房占地1000亩，自建及整合利用周边核桃林地10万亩，将打造一个集生产和观光旅游于一体的新型现代化工厂。项目投产后预计主营年加工核桃饮料产品10万吨，产值10亿元。可改变汾阳有优质核桃而无相应优秀深加工企业和畅销品牌的现状，为汾阳核桃产业化带来新的契机。
此次签约合作，标志着山西中汾凯悦企业管理有限公司在汾阳市市政府政策支持下，决心做大做强汾州核桃产业链，把汾州核桃作为汾阳市一张新的绿色名片通过“汾州金核桃乳”这一载体让全国家喻户晓，公司朝着山西核桃乳第一品牌发力奠定基础。
