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8月7日至9日，第五届全国(山西·中阳)木耳产业创新发展大会暨“小木耳、大产业”学习研讨会在中阳县举行。会议期间，中阳县的企业与相关单位签订技术服务、产品购销等合作协议，现场签约10.65亿元，销售金额达6000万元。
近年来，中阳黑木耳产业从无到有、从小到大，蓬勃发展，日益成为农民增收致富的主打产业。开幕式上，中国乡镇企业协会食用菌产业分会授予中阳县“全国木耳产业示范县”荣誉称号。中阳县部分龙头企业与相关单位签订技术服务、产品购销等合作协议，现场签约10.65亿元，销售金额达6000万元。
2018年中阳县和定点帮扶单位中共山西省委统战部经过反复调研论证，把周期短、见效快、效益高的新兴产业——黑木耳产业作为重点扶贫产业，当年成功试种4万棒木耳。2019年，全县栽植木耳282万棒，收获干木耳29万余斤，产值近1000万元，带动贫困户308户868人，人均增收2000元以上。2020年，发展黑木耳1600万棒，新建大棚525个，全年预计采收干木耳160万斤，产值5000万元。目前，中阳县木耳菌棒生产厂一期1100万棒生产线已建成投产，日产菌棒10万棒，项目二期将于今年12月底建成，届时将达到年产5000万棒生产能力，实现菌棒自产自供。
王晋磊
